Para hacer enchiladas verdes auténticas, requieres ingredientes frescos y de buena calidad. El verde debe ser intenso pero agradable, con un toque picante para encantar el paladar. No descuides la tortillas hecha a mano, que es la clave de una enchilada verdadera. Sigue las instrucciones tradicionales para obtener el sabor auténtico. Experiment

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